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中国哪里的茶叶最好?
西湖龙井,是绿茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰宝”之称,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。 洞庭碧螺春 碧螺春茶产于江苏省吴县(今属苏州市)太湖洞庭山。太湖辽阔,碧水荡漾,烟波浩渺。
西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障之中,拥有独特的微气候环境。自古以来,这里就是文人墨客向往的地方。宋代诗人苏东坡曾赞美:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”。 黄山毛峰是清朝时期的名茶,属于绿茶中的烘青类。人们通常认为,黄山毛峰是明朝黄山云雾茶的后代。
中国哪里的茶叶最好 浙江省 我国浙江省的茶叶品质最高、最好,因为浙江省素有丝茶之府的美誉,是我国知名制茶大省,因其地理环境优越,极为适合茶树生长发育,以至于该省区的茶叶品种丰富多样,不过该地的名茶以绿茶为主。代表品种:西湖龙井、径山茶、武阳春雨、安吉白茶、顾渚紫笋。
中国最好的茶叶产于浙江,因为浙江的西湖龙井素有中国名茶之首的美称,而且该省的环境、生态资源丰富,极为适合茶树生长发育,有利于茶叶累积养分,再搭配独具匠心的加工工艺,使得茶叶外形俊美、香味馥郁、滋味鲜爽回甘,另外浙江除西湖龙井外,还具有径山茶、安吉白茶、顾渚紫笋、开化龙顶、金奖惠明茶等。
泡茶的时三种投法是什么?分别在哪?
说的是泡茶时茶叶的三种投法:下投法:先放茶叶后注水;中投法:水注入约1/3后放入茶叶,泡一段时间后再注满水;上投法:先注满水后再放入茶叶。
上投法:茶形细嫩,全是芽头或满身披毫的绿茶适用于上投法。(如:碧螺春、信阳毛尖等...)具体方法就是:先在杯中注入七分适宜85度左右温度的水(是烧沸后凉至此温度,下同),然后投茶。中投法:茶形紧结,扁形或嫩度为一芽一叶或一芽两叶的绿茶,适宜用中投法。
上投法 操作要点: 先倒水,再放茶,让茶慢慢沉下去。 上投法是适合身骨重、多芽毫的茶叶,如绿茶。茶叶身骨重,投入水中后会自行慢慢下沉,释放内含物质,茶叶表面附着的茶毫也缓慢地在水中散开,能得口感鲜活的茶汤,茶汤也不会因茶毫过多而浑浊。 通常来说,细嫩名优绿茶一般用这样的方式泡如碧螺春、信阳毛尖等。
粤菜的特点及形成原因(求真正的答案)
广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点: 一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴; 二是即开刀、即烹和即席烹制,独具一格,吃起来新鲜 火热;三是夏秋清淡、冬春香浓,深受大众的喜爱。潮州菜是在广东菜中占有重要的位置。
粤菜的另一突出特点是,用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中创新,品种繁多,1965年“广州名菜美点展览会”介绍的就有5457种之多。 粤菜的第三个特点是,注重质和味,口味比较清淡,力求清中求鲜、淡中求美。 而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。
质和味 粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。用料 粤菜用料十分广泛,不仅主料丰富,而且配料和调料亦十分丰富。
粤菜第二个特色是口味清淡粤菜可用“清鲜嫩滑爽香”六字概括其风味特色。这是粤菜广受欢迎的根本原因。粤菜调味品种类繁多,遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜。但一般只用少量姜葱、蒜头做“料头”,而少用辣椒等辛辣性佐料,也不会大咸大甜。
粤菜的特点及形成原因 10 我来答 3个回答 #热议# 网文质量是不是下降了? bandhouren 2006-01-18 · TA获得超过759个赞 知道答主 回答量:145 ***纳率:100% 帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 广州文昌鸡【特点】著名广州菜肴。
白玉兰的资料
白玉兰的资料白玉兰的地位白玉兰是玉兰花中开白色花的品种。又名木兰、玉兰等。中国的花木,北方早春重要的观花树木,上海市市花,有2500年左右的栽培历史,为庭园中名贵的观赏树。古时多在亭、台、楼、阁前栽植。现多见于园林、厂矿中孤植,散植,或于道路两侧作行道树。北方也有作桩景盆栽。
玉兰树是木兰科木兰属植物,木兰属落叶乔木,别名白玉兰、望春、玉兰花。玉兰枝广展形成宽阔的树冠;树皮深灰色,粗糙开裂;小枝稍粗壮,灰褐色;冬芽及花梗密被淡灰***长绢毛。叶纸质,倒卵形、宽倒卵形或、倒卵状椭圆形,基部徒长枝叶椭圆形。玉兰性喜光,较耐寒,可露地越冬。
白玉兰是一种落叶乔木,能够生长到高达17米的高度。它的枝条广泛展开,形成类似阔伞的树冠。树皮呈灰色,老枝上的皮会逐渐脱落。新枝和芽上覆盖着淡黄白色的微柔毛。白玉兰的叶子是薄革质的,形状为长椭圆形或披针状椭圆形,长度在10到27厘米之间,宽度在4到5厘米之间,先端逐渐变尖。
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